Оптимизатор Глобал
Артикул: 288818
Назначение
Комплексный эмульгатор для производства эмульсий из всех видов жирного сырья
Для плотной консистенции готового продукта.
Добавлять в сухом виде в фарш
Характеристика
Комплексная функциональная добавка на основе каррагинана, камедей и модифицированного крахмала
Без аллергенов
Дозировка г/кг: 5–10
Состав продукта
Сухой глюкозный сироп, стабилизатор: модифицированный крахмал Е1442, загустители: каррагинан Е407, ксантановая камедь Е415, соль поваренная пищевая, антиокислитель: изоаскорбат натрия Е316, рапсовое масло.
Добавить в избранное
Получить консультацию
Или заполните форму и наш специалист свяжется с вами
***Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности